2022.04.05 / ジュエルブログ

桜も見頃🌸

3月も去り、4月から新年度も始まりましたね!

我が家の前の川も桜が満開です!       桜は散るのが早いですが、散り始めると前の川が桜🌸のジュータンとなり2度楽しむ事ができます

中々のロケーションです

そして4月は我が家の主さんのお誕生日で

お祝いに、鉄板焼きフクモトさんへいってきました                      地元の食材を使ったお料理はどれもこれも美味しくて、久々に美味しく頂きました🙏

真ん中の食用ほうずきとても甘かったです
じゃがいもと椎茸のスープ
ひらめをほうれん草を練り込んだ皮で巻いたもの
白身魚のソテー
いちごのシャーベット🍓
ヒレ肉!歳を取ると少しで十分😅
〆のデザートです

いつまでも元気で頑張って下さい🙏

なかなか外食の機会も減りましたが      美味しいものまた食べに行きたいですね!

2022.03.16 / ジュエルブログ

こんにちは😃

春を感じる今日この頃、スーパーには蕗のとうやこごみなど春の訪れを感じる食材をみかけるようになりました🌷

桜ももう間もなくですかね?          

先日、お休みに松江のとある場所にあるパン屋さんに行ってきました

我が家はご飯よりパン好き🍞でして      最近、はやりの食パンは、生でも食べれるような少し甘めのパンが流行ってる傾向にありますが 我が家は毎晩お酒を飲むので、ワイン🍷にはやはり甘いパンより甘くないパンの方があう為   松江まで行きます

ここのパン屋さんはちょっと隠れ家的で、少しわかりにくい場所にあります          

宍道湖沿いにある景色の良い場所

オーナーさん曰く、オープン当時はパンを焼いても誰も来てくれず、リヤカーで売りに行っていたというくらいわかりにくい場所です

それが今では、米子や安来からも来て下さるようになったとか?

小さなパン屋さんですが、ワインに合うような大人のパンって感じです!           我が家はオリーブパンが大好きで💕      長細くてオリーブ一粒ずつがパンとの絶妙感がなんとも好きです!              次に桜あんぱん!(あずき以外にもお豆がぎっしり入ってる)甘すぎないからペロリと食べれる   食パンがこれまた美味しくてたまりません😋

でも、悲しい事に3月末から定休日が     毎週月曜、火曜日にかわると聞き急いで買いに行きました

これからもう食べれなくなると思うと、すごく残念で、しこたま買って帰りました😅

営業時間はなんと12時から5時まで‼️ 11時半にはもう並んでます❣️ 気になる方はご連絡下さいませ😄

隠れ家的パン屋さん

2022.02.01 / ジュエルブログ

誕生日のお祝い

1月27日モーツァルトと同じ日に生まれた竹中です😅

沢山のお祝いやメッセージを頂き本当に幸せを実感しました                 朝の出勤と共に先生に似合うと思ったのでと  友紀乃ちゃんがくれたブリザード❣️ そしてメッセージカードが泣ける😭

亡くなった2匹のお姉ちゃんも一緒にメッセージカードに友紀乃ちゃんが描いてくれました😭

なんて優しい子❗️ いつも私の為に色々気遣ってくれる有難いスタッフです😭                  家に飾るのは勿体無いので、お店に飾っていたら一番目につくところに置いて下さり有難うございます‼️と喜んで貰いました😊 感謝🙏

そして、30日のお休み前の夜に       以前から行ってみたかったお客様おススメの江戸前鮨のコース料理🍣を食べに連れて行って貰いました

洋食のコースはなかなか食べれませんが、なぜかお寿司は全部食べれてしまう〜〜不思議😅

長芋のワサビ付け、金目鯛、イカ、活きたたこ、パリパリ鰻、銀杏、ノドグロ、ウニとイクラの手巻き、シジミのお味噌汁、牡蠣、海老、カラスミ、銀杏、蛤、卵巻きなどなど        一番びっくりしたのがウォッカを炭酸で割り、 その中にすりワサビを入れるドリンクが面白かったです‼️

毎年満足過ぎるお祝いをして貰い感謝🙏しかありません‼️また一年頑張ろう💪