2018.02.16 KYOKO GION

2018年のValentine…

こんばんは(*^ω^*)

オリンピックの熱狂の中、

ジュエルのスイーツ部門 選手代表祇園です。

…の、はずだったのですが、今年のバレンタインチョコレート作りは、なんだか失敗続き( T_T)\(^-^ )

こんなに失敗する事ないわーー( T_T)ってくらい、失敗しました。。。

まぁ、こんな時もありますね( T_T)\(^-^ )

以前にもご紹介した、お客様から教えていただいたレシピで、慣れたチョコレートケーキ作り(*^ω^*)

まずは、材料を準備して………

これは、だいぶ楽勝!…と、思っていたんだけれど…

敗因は、型を変えた事と、砂糖を変えた事と、私のメンタルでしょうか…( T_T)

敗因が多すぎる(⌒-⌒; )

四年に一度のチャンスに照準を合わせてくるアスリートほんとに尊敬します!

写真遠めで(⌒-⌒; )笑笑

シリコンの四角型使ってみたんですが、私の好きなチョコレートケーキは、シリコンだと、ぶよんぶよんになっちゃって、なんか不細工な仕上がりに…(⌒-⌒; )

やっぱいつもの丸い金の型がベストだな(*^^*)

『 BUYO BUYO CAKE 』

多分このケーキにはぶよんぶよんに太る魔法がかけてあるので注意笑笑

味はgoodでしたー!

さっきとはまた別の材料を用意し…

お次はクッキー作り(*^^*)

チョコを刻みーーーー、

全ての材料を混ぜ〜ーーー、

適当に大きさを整えて〜ーーー、

Le’s go to the オーブン!♪

……

焦げますた。。。( T_T)

オーブンの温度が悪かったのか、

生地の成型が悪かったのか、

はたまた、私のメンタルか…w

クッキーもお客様から教えていただいたレシピで、簡単なはずでした(⌒-⌒; )

バレンタインに作ろうと思って楽しみにしていたのに、私の技量不足で悲しい仕上がり( T_T)\(^-^ )

ほんとは、こうなるはずだった…

この、お客様からいただいたクッキー美味しかったんだよなー(*^^*)再現したかった( T_T)いや、再現出来るまで頑張ります!お菓子作りの後は、家中が甘いいい香りに包まれるので大好きです(*^^*)今度はもっと上手くやるぞ(о´∀`о)

熱戦が続くオリンピックと、祇園のスイーツとの戦いから目が離せないwww

2018.02.08 KYOKO GION

2018 SETSUBUN!

こんばんは(´∀`*)

まずは、前回の私のブログ【 モチベーションを上げる 】にコメント下さったのに、なかなかお返事を出来ないままにしていたら、ブログサイト設定的にタイムオーバーになっちゃったのか?もうコメントが出来ない(>人<;)

申し訳なさと、お返事をしたいー!の気持ちで、まずは、ブログコメントお返事から書かせていただきます。(*^ω^*)

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信行先生へ

いつも温かいコメントありがとうございます。

対話の重要性ヒシヒシと感じています!

日常会話では無く、対話をすることで、相手をより深く理解出来ました。

デトックス効果大有りです!(*^ω^*)

めちゃめちゃスッキリして、整理整頓が出来た頭に、空き容量が出来て、追加インプットに臨め、さらに新しい発想やヒラメキが起こります!

モチベーションは上がりまくりです!

今後も対話を心がけて行動していきます!

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藤原さん╰(*´︶`*)╯

なるほど!

私の話は藤原さんにとって、ジェットコースタートークな訳ね!笑笑

落ちて、上がって、忙しいやつ(*^ω^*)

振り幅が大きい程、成長も大きいし!

落ちたり上がったりしながら、自分がどこで安定するのか探して見るのも面白い!

私も落下しまくりだよー(>人<;)

落ちた後、這い上がるのが好きだけん、落っこちるのもそんなに苦じゃないけれど(^-^;

だって、落ちた後に登れた時の、グンと成長した自分をめーーーっちゃ肯定してあげたくなっちゃうし、

ちょこちょこ落ちてないと、うまくいってることに胡座かいて、自分に油断してしまって、登り方見つけられなくなりそうで(^-^;

そっちの方が怖い〜(T ^ T)

これ、何言ってるか伝わってるのかな?(^-^;

また改めて直接対話しましょ!

気軽なおしゃべりも大歓迎よ(*^ω^*)

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コメント返し、長くなりましたが、

お付き合いありがとうございます(*´꒳`*)

さて、話をガラッと変えて、先日の節分!

我が祇園家では、毎年節分にガッツリ楽しみます!

・豆まき

・恵方巻き

・翌朝の庭のマメに集まってきた鳥さん達を観察する(二日目のメイン(´∀`*)♡

「鬼は外!福は内!」

なんつって言いますが、英語にしたら福の部分

「Happiness into the home!」

なんだか、英語にした方がハッピー度が増す気がするのは私だけでしょうか?

グローバルに展開したい!(*´꒳`*)

切らずにそのまま食べる!と言うのには、『 縁を切らない! 』と言う意味があるそう(*´꒳`*)

縁を大切にする日本人の心を、感じますね!

そして、恵方巻きの具は7種類!

七福神に由来しているとか。

ちなみに、七福神の中で日本の神様は《 恵比寿様 》だけだということを、最近知りました!

その恵比寿様は、因幡の白兎を助けた大黒様の子供だとか…この話は長くなるので、またの機会に…

邪気を追い払い、一年の無病息災を願う日本の文化!

最後に、『 年の数だけ豆を食べる 』

…だと、思っていたのですが、『年の数プラス一つ!』だったんですΣ(‘◉⌓◉’)

豆の数を選り分けるだけでも大変なのに、もう一個食べるなんて、

『超大変!』(私の時代の流行語w)

と、書きつつも、年の数の倍くらい美味しく頂きましたσ(^_^;)

日本の文化を大切に、次の世代に繋ぎ、健康長寿で過ごしたいものです(*^ω^*)

ちなみに、楽しみにしていた次の日の野鳥観察は、大雪により阻まれてしまいました(T ^ T)

雪が溶けたら、鳥がたくさんきますように…

2018.01.27 KYOKO GION

モチベーションを上げる

こんばんはジュエルの祇園です!

モチベーションの上げ方とか、モチベーションを維持する方法とか、いろいろ考えてみたけど、

まず人と【 対話 】をすることが私には一番合ってるみたい。

話していると、どんどんのってきて、思いもかけないことまで話してしまったり、相手の意外なところが見つかったり。

ほうほう、そのように思っていたのだな(⌒▽⌒)的な!

何気ない雑談ではなく、意思を確かめ合う確認作業の対話。

同じ方向を向いたり、前に進むために、進み方や速度が違っても、結果オーライ!ハッピーエンド!

つまりはここに向かいたい!ゴール地点をハッピーなところに持っていきたい人同士の対話は、とても有意義なものでしかない。

わかりやすい言葉で自分の意思を伝えたい!

思っていることをちゃんと伝えたい!

そのためにシンプルな表現を模索して、日頃から自分の言葉にしておく練習、準備。

日記形式で言葉を残していく作業は、自分で自分のモチベーションを上げることが出来ているのかもしれない。

自分との対話なんだな。

そして、風呂掃除のモチベーションが異常www

モチベーションは、あがりやすいけれど、下がりやすい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

(すぐ逃げちゃう!)

だから、定期的に上げてやる努力が必要!!(逃げないでー!追いかけるぞー)

定期的にやらなきゃ!ってのは、お風呂掃除も同じですね。

…だから、お風呂掃除が好きなのかな(⌒▽⌒)

そして、カビが生える前に対処することが大切!

何事も、予防策を講じておかねば!!

はじめての[お風呂の防カビくん煙剤](*´ー`*)

効果が楽しみ🎵

祇園でした。

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