皆さんこんにちは😃
朝晩がめっきりと秋めいてきましたね！ 秋は実りの秋ともあり、あれもこれも美味しいものばかり❣️ そこで、今年はいろんな事に挑戦しようと始めた竹中でございます😅
前回もお話ししたかもしれませんが、最近健康お宅で体に良い物をと挑戦しているのが
糠漬けです‼️ 発酵食品で腸の為にとせっせと糠を混ぜては頑張っております！ 今きゅうり🥒がとても安くて手に入るので、毎日食べております😂 美味しいのでペロリと食べてしまうのですが 少し塩分のとり過ぎかもしれません💦
そしてもう一つが 干し柿〜〜〜🤣 昨年から干し柿の中にゴルゴンゾーラのチーズを入れて食べる事にハマってしまいました‼️
干し柿も買うと高いので、自分で作ろうと思いつきました！がしかし！手間暇かかるんですよね！そりゃ高いのに納得です‼️ 果たしてカビも生えずにうまくできるのか？分かりませんが、頑張ってみます‼️💪
どうなるか？乞うご期待❣️
