今年も後わずかとなりましたね💦
毎日がバタバタと1日があっと言う間に過ぎ去り朝晩の寒暖差が激しい今日この頃、皆さん体調大丈夫でしょうか?
私はこの時期になるとしたくなるのがこれです
昨年からすっかりハマってしまってしまい 干し柿の中にブルーチーズを入れてお酒のお供にする事なんです🍻(笑)
でも、吊るし柿って本当に手間ひまかかり 油断をするとカビが生えてしまうので要注意‼️ 私は1週間に一度の割合で、少し高級な頂いた焼酎をパッパっと振りかけて、雨の日は中にいれ 扇風機の風を当てたり、天日干しにしたりと結構手がかかります😅
そして役1ヶ月すると、とても良い感じに出来上がり〜〜💕
早速試食したら うぅ〜ん良い感じ🥰 早速冷凍室へIN❣️ 糖分があるのか、冷凍しても余り固まらず食べる前に出しても柔らかいので手間いらずなんです
年末近くになり、スーパーにと結構高いのでなかなか手が出ませんが、自分で作ってみて高いのも納得です❗️ 大事に味わいながら食べたいと思います☺️
オマケ
我が家の家族も9月で一歳になりました😘 お転婆娘で毎日がハラハラドキドキなんですが可愛くてしょうがない親バカさんです😂
それでは皆さま体調にお気をつけてお過ごし下さいませ
また頑張って投稿致します 最後までご覧頂き有難う御座います🙇♀️