栗の渋皮煮に挑戦❣️?
皆さんこんにちは
竹中です?
最近お店で栗?をよく見かけるようになりましたね！
この時期になると
スタッフの藤原さんのおばあちゃん?が
栗の渋皮煮をご馳走になります?
先日は祇園店長のお母さん作のもご馳走になりました?
月曜、火曜とお休みでしたので
夜な夜な鬼皮を剥き
翌日栗ご飯に
初の渋皮煮に挑戦致しました❣️
オリゴ糖を使用したのですが
初めてにしてはgood?
とおもう！（笑）と我が家のお殿様にもご相伴頂きました
今日は母にも栗ご飯と渋皮煮を食べて貰いたくて、病院へ? ?➰
お昼ご飯に栗ご飯を出すと ワァ〜
〝夢に ぼた餅だな〟と言い美味しいと食べて
くれました
洗濯場から帰ると渋皮煮も食べて
美味しいと食べてくれてました
毎日の病院食にも飽きていると思うので、たまには美味しい物を食べさせてあげたいなぁ〜
初の渋皮煮です⬇︎? と栗ご飯
5 件のコメント
栗って美味しいですよね♪
母上も嬉しかったでしょうね！
栗は赤ワインとの相性も良いので、お摘まみ＆スィーツを兼ねた逸品となりますね(^0_0^)
お赤飯に栗とはなんとも豪華な栗ご飯ですね(^O^)
旬のものをいただくと季節を感じられる気がします。
初の試みは大成功だったんですね(^^♪
お母さんに想いのこもった美味しい栗料理?を食べていただけて、きっと元気が湧いておられるでしょうね??
先生の優しさが伝わります?
そうそう✨我が家の母も森家のおばあちゃんの?を見習って毎年美味しく作ってくれます(*´ω`*)私もその味を受け継ぎたいです✨
渋皮煮栗ご飯とっても美味しそうですね(*ﾟ▽ﾟ*)♡
渋皮煮は食べた事ないのでお家で作ってみます✨✨
美味しそうです(^_-)-☆
お母様も本当に喜ばれていると思います(*^^)v
先生は大変な時もそうやって誰にでも尽くされるから凄いです。
先生も体調気を付けて下さいねm(__)m
おばあちゃんの渋皮煮、私も習わないといけないなと…(笑)
見てると簡単そうなのに実際やってみるとなーーんか違うんですよね( ;∀;)